广东服务认证 发表于 2022-11-1 01:20:49

江门新会餐饮服务认证企业

电话：4006466645
地址：江门市蓬江区白石大道 228 号 4 楼


餐饮服务认证知识：
满月酒、弥月酒（百日宴、周岁宴）。为庆贺婴儿出世满一个月而设的宴席。满月酒是父母为了庆祝宝宝来到这个世界上一个月而举办的一场宴会，同时邀请了宝宝的各个长辈来为宝宝祝福。在这个日子里宝宝是宴会的中心，所有的人都是围绕着小宝宝转的，长辈、亲朋好友不仅是来喝喜酒的，更希望小宝宝能够健康成长。
百日宴是指初生婴儿一百天举行的庆祝仪式。中国在婴儿出生的第100天举行的祝其长寿的仪式，又称百岁、百晔。随着社会的发展，人们经济条件的改善，百日宴的内容越来越丰富，场面也越来越大，消费也越来越高。
周岁宴的意思是就是婴儿满了一周岁，婴儿父母宴请亲戚朋友来吃喜酒以示庆祝。
现在，随着人们生活水平的不断提高，周岁宴也越来越奢华。在这一天会让婴儿抓周，这种习俗从南北朝时期起一直延续至今。宴会的现场非常热闹：五彩缤纷的气球、彩虹拱门，拍照片的、拍录像的；一些宝宝周岁宴的现场还有主持人来活跃气氛；宝宝在周岁宴过程中还要换几套衣服，等等。在某些地方，例如浙江温州，宝宝的周岁宴更是越来越热闹了，其隆重程度堪比婚宴。有些家长甚至提早半年就找礼仪公司安排。Party之家的负责人林先生表示，一位宝宝是明年2月过周岁，今年6月底就来预订了。


江门新会餐饮服务认证企业说明
餐饮服务认证就是建立餐饮服务的标准规程最终通过国家机构审核通过取得餐饮服务认证。江门新会餐饮企业制定服务规程时，首先确定服务的食品安全与卫生的相关管理环节程序，再确定每个环节统一的服务动作、服务语言、服务时间、餐饮用具，包括对意外事件、临时要求的化解方式、方法等。餐饮服务认证江门新会企业的任务是执行和控制规程，特别要抓好各套规程之间的薄弱环节，用服务规程来统一各项服务工作，从而使之达到服务质量标准化、服务岗位规范化和服务工作程序化、系列化。对于江门新会餐饮企业而言，餐饮服务认证的重要性不言而喻。餐饮市场的竞争最后必将是服务之间的竞争，谁的餐饮服务能力更强，谁就能拥有更广阔的市场，餐饮服务认证成为江门新会餐饮企业逐鹿市场的关键。也是餐饮企业投标加分及投标门槛的重要手段，也是餐饮品牌企业形象展示的有力证明。







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