湛江iso认证 发表于 2022-12-19 01:32:06

湛江雷州iso22000认证

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食品科普：
各种蔬菜对硝酸盐的富集能力不同，据此可将蔬菜分为轻度富集、中度富集和重度富集3类
①属于轻度富集的蔬菜有豇豆、菜豆、豆角、四棱豆、土豆、芫荽、胡萝卜、洋葱、大蒜、生姜、番茄、辣椒、冬瓜、南瓜、丝瓜、西瓜、甜瓜、茭白、莲藕、竹笋、黄花菜等；
②中度富集的有大白菜、小白菜、油菜、花椰菜、球茎甘蓝、芥菜、萝卜、茼蒿、莴苣、韭菜、葱、蒜苗、黄瓜、苦瓜、芦笋、百合等；
③重度富集的有菜心、甘蓝、生菜、芹菜、菠菜、小水萝卜等。




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