云浮iso认证 发表于 2022-9-28 01:11:12

云浮罗定餐饮服务认证企业


电话：4006466645
地址：广东省云浮市市翠丰路162号世纪华庭1－3号楼首层02号商铺六楼


餐饮服务认证知识：
满月酒、弥月酒（百日宴、周岁宴）的特点1）满月酒（百日宴、周岁宴）的发展速度快，规模、档次越来越高。有条件的家庭在添丁进口以后都要庆祝一番，也希望自己的孩子得到更多的祝福，能够健康成长，所以舍得花钱办酒席，满月酒的需求、规模、档次越来越高。
2）喜庆气氛浓郁。婴儿的降生，预示着一个人生命的开始。民间对小孩出生十分重视，尤其是在小孩出生满一个月时，要“做满月”，亲朋好友要隆重地庆贺一番。“做满月”要办两件事，一是“剃满月头"，二是“办满月酒”。现在家只允许生一个宝宝，宝宝出生后第一次庆祝一定不能马虎，对于满月酒宴更是要精心操办。
孩子百日、周岁都是孩子成长的里程碑，家长都希望给孩子留下美好的记忆，不仅拍照、录像留念，还希望更多的亲朋好友一起分享这份喜庆。3）不同省份和地区有不同的习俗。不同地区办满月酒、弥月酒（百日宴周岁宴）有不同的习俗，这一天要剃掉婴儿的头发，称做“理胎发”。理胎发的规矩很多，要先备妥葱、红鸭蛋、红鸡蛋、石头、金锁片、铜钱，并将其放在浴缸内，婴儿剃发前须先沐浴，并用红鸡蛋及鸭蛋在婴儿头上轻轻滚动三次，取其
“红顶”，希望他平步青云、功成名就；红鸡蛋有再生、繁殖及圆满之意，也希望长个鸡蛋脸；红鸭蛋希望他长得高壮的寓意。而葱取意“聪明”、石头取意“压胆”，期待小朋友头壳快快长硬，如同石子般坚硬、健壮；金锁片及铜钱取意财运及好运、“大富大贵”。




云浮罗定餐饮服务认证企业说明
餐饮服务认证就是建立餐饮服务的标准规程最终通过国家机构审核通过取得餐饮服务认证。云浮罗定餐饮企业制定服务规程时，首先确定服务的食品安全与卫生的相关管理环节程序，再确定每个环节统一的服务动作、服务语言、服务时间、餐饮用具，包括对意外事件、临时要求的化解方式、方法等。餐饮服务认证贵阳企业的任务是执行和控制规程，特别要抓好各套规程之间的薄弱环节，用服务规程来统一各项服务工作，从而使之达到服务质量标准化、服务岗位规范化和服务工作程序化、系列化。对于云浮罗定餐饮企业而言，餐饮服务认证的重要性不言而喻。餐饮市场的竞争最后必将是服务之间的竞争，谁的餐饮服务能力更强，谁就能拥有更广阔的市场，餐饮服务认证成为云浮罗定餐饮企业逐鹿市场的关键。也是餐饮企业投标加分及投标门槛的重要手段，也是餐饮品牌企业形象展示的有力证明。







本文地址：http://www.iso9007.cn/thread-5419-1-1.html
页: [1]
查看完整版本: 云浮罗定餐饮服务认证企业