云浮iso认证 发表于 2022-6-7 03:29:17

云浮罗定iso22000认证


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iso22000食品安全管理认证，是专门针对食品厂、餐饮企业、配送公司等相关食品安全管理体系认证。云浮食品和餐饮企业做iso22000认证，对于企业形象以及招标加分都有十分重要的作用。
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食品科普：
调味品是指在烹调中能够调和食物口味的烹任原料，也称调味原料调料等。调味品虽然在食品烹调中用量较少，但却是食品生产的灵魂，食品的不同风味与口感是由调味品的合理调配而产生的。调味品种类繁多，它不仅能赋予食品不同的滋味和气味，而且还能改善食品的质感和色泽。只有熟悉调味品的属性和调味原理，掌握调味品的品质质量、使用方法、相互作用量及贮存保管、安全卫生防范等知识，才能烹调出色、香、味俱全的美味佳肴。
我国不仅是生产酿造调味品的古国；又是桂皮、陈皮、大茴、小茴、花椒、山萘等香辛料和可配制香料的甘草等芳香药料的故乡；大葱、生姜等调味菜自古栽培，大蒜、辣椒等自国外传入后也广为生产；水产鱼虾丰盛，海产调味品产量也很大。我国调味品花色品种繁多，风味多样独特。由于调味品的丰富多彩，增加了菜肴的色、香、味、形，这也是中国菜名扬世界的一个重要因素。



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