河源iso认证 发表于 2023-11-19 01:06:56

河源和平食品iso认证

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食品知识科普：

一般来说，食品原料储藏可以分成两大部分，即干藏和冷藏。仓库用于干藏那些不需要低温保鲜的干货类食品原料，冷冻及冷藏设备用于储藏冷冻食品原料及冷藏鲜货类食品原料。
干货原料的储存
1.避免将物品置于地面上而遭致细菌感染。物品至少离地面约25cm，离墙壁约5cm。
2.不要将物品放在靠近污水管或水沟旁
3.将有毒性的物品，如杀虫剂、肥皂、清洁剂等与食品分开存放。
4.将开封的用品存放在加盖且有标示的容器内。
5.定期清洁储藏室。
6.将经常使用的物品放在靠进出入口的货架底层。
7.将较重的物品置于货架底层。
8.进货时，记录下该食品进货日期，出清存货以“先进先出”为原则。

食品iso认证内容：
食品安全管理体系和质量管理标准体系的关系及如何共同建立两个体系是河源和平食品生产企业一直关注的问题。
食品安全管理体系要求河源和平企业通过对食品加工过程的危害因素进行分析，以确定加工过程的关键控制点，对每个关键控制点建立关键限值并确定预防措施，监控每一关键控制点，当监控显示所监控的关键限值发生偏离时，启用纠偏措施，并建立CCP的验证程序，使食品安全卫生的潜在危害得到预防、消除或降低到可接受的水平。

河源和平食品公司作为生产与服务型公司，在发展业务过程中经常需要投标，所以食品公司申请iso认证已经成为最基本要求，也是河源和平食品公司内部规范运作必要手段。所以河源和平食品做iso认证欢迎找河源和平景鸿认证服务有限公司，我们主要从事iso9001、iso14001、iso45001认证，以及食品企业信用等级证书。欢迎来电咨询！




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